卵の味をいかしてふんわりと丁寧に焼き上げたシフォンケーキは、人気No.1の商品です。
添加物に頼らず、素材本来の味だけで美味しさを引き出すために、材料から手作りする工程まで全てにこだわったシフォンケーキです。
ちょっとしたご褒美としてはもちろん、家族みんなで食べるおやつとしてもご好評いただけています。
取り扱い商品
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無添加にこだわった絶品の手作りケーキと焼き菓子
当サイトでは、着色料や保存料を一切使用していない無添加のケーキと焼き菓子を通販でお届けしています。
素材から厳選し、果物や野菜本来の味を大切にしており、添加物を限りなく使用しない優しい味にこだわっています。
※添加物は、ベーキングパウダーアルミフリーのみ使用しています。
お菓子作りの職人として、2人の子どもを想う1人の母親として、愛情を込めて1つずつ手作りしていますので、こだわりの手作りケーキと焼き菓子をぜひお召し上がりください。
ネーブル
熊本・網田(オウダ)産
栗
熊本・球磨(クマ)産
巨峰
熊本・湯前(ユノマエ)産
あまおう
福岡・大牟田(オオムタ)産
抹茶
熊本・相良(サガラ)産
ほうじ茶
熊本・芦北(アシキタ)産
管理栄養士の資格を持つ洋菓子職人が、信頼のおける農家さんから直接厳選した素材をお取り寄せして、シフォンケーキや焼き菓子を手作りしています。果物や野菜の産地を明確にしておりますので、美味しい物好きで健康志向の方は、ぜひ召し上がってみてください。
手作りケーキ・焼き菓子にかける作り手の想い
熊本県産の果物・農産物にこだわり、信頼のおける農家さんから「旬の時期」に「新鮮な」果物をいただいております。
それぞれの素材の良さを最大限に活かせるよう丁寧に手作りしており、網田（オウダ）のネーブル・大牟田（オオムタ）のあまおうはピューレに、球磨（クマ）の栗は甘露煮にと、ケーキの材料として仕込みます。時間をかけて向き合っていくうちに我が子のように思ってしまいます。
素材が良いからこそシンプルなレシピ 、材料にこだわるこ とで果物本来の色や香りをより感じていただけます。是非お召し上がり下さい！
※あまおうのみ福岡県産を使用しております。
それぞれの素材の良さを最大限に活かせるよう丁寧に手作りしており、網田（オウダ）のネーブル・大牟田（オオムタ）のあまおうはピューレに、球磨（クマ）の栗は甘露煮にと、ケーキの材料として仕込みます。時間をかけて向き合っていくうちに我が子のように思ってしまいます。
素材が良いからこそシンプルなレシピ 、材料にこだわるこ とで果物本来の色や香りをより感じていただけます。是非お召し上がり下さい！
※あまおうのみ福岡県産を使用しております。
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